ハウスブレンドや各種ストレートコーヒー等、全て自家焙煎にてお | Instagram | シュヌレ＆クロッフル　カフェ ハニーカーム

ハウスブレンドや各種ストレートコーヒー等、全て自家焙煎にてお届けしておりますが、カフェラテなどに使用しているエスプレッソブレンドは特に調整回数が多いコーヒー豆です。
季節に合わせたブレンドセパージュの微調整はもちろんですが、「今週末は、寒波が到来かぁ」となるとちょっと飲み応えとミルキーさを強調するブレンドに調整した焙煎にスポットで切り替えたりもしています。
あまり伝わらないレベルの微調整ですが、いつ来ても「なんとなく今の気分にぴったり」なカフェラテになれば良いなと思い、そんな微調整をこっそりとしています笑

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Cafe&Roastery
『cafe HONEY CALM 』カフェハニーカーム

〜Roasted Coffee & Cafe Latte〜
自家焙煎コーヒーと地元食材を使ったフードやスイーツが楽しめるカフェ
オススメはチョコスイーツ&カフェラテ🎶
ランチタイムは無いので、何時でもお食事を楽しんでいただけます。
遅めのランチや早めのディナー、ちょっとした軽食にもオススメ⭐︎
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◆岐阜県岐阜市雄総緑町4-16
◇営業時間　平日9:00〜19:00(LO18:30)
　　　　　　土日8:00〜19:00(LO18:30)
◆休業日　不定休　
　　※金曜日も営業しております。